Meny
Vår meny
Snacks och förrätter att dela, pinsa, pasta, fisk och skaldjur, kött från grillen och vegetariskt, lagat från grunden.
Snacks
Vitlöksbröd
75 krAlmnäs tegel, aioli, persilja
Koreanska chips
89 krSesammajonnäs, gochugarupicklad gurka
Löjromschips
165 krSvenska lantchips, rödlök, smetana, löjrom
Oliver
75 krMarinerade i olja
Prosciutto
79 krLevain, fläderhonung
Ost
109 krTvå sorters ost, marmelad
Ostron
45 kr/stPicklad schalottenlök, lingonvinägrett, tabasco, citron
Delibricka
275 krChips, ost, chark, oliver
Förrätter
Toast Skagen
159 krRäkor, majonnäs, pepparrot, dill, bröd
Hummersoppa
159 krSkaldjurshack, citroncrème, krutonger
Viltråbiff
149 krHjort, senapscrème, kapris, rödbeta, rödlök, äggula
Rödbetstartar
149 krveganskKapris, dijon, schalottenlök
Pinsa
Ost & tegel
169 krTomatsås, mozzarella, Almnäs tegel
Lax & pepparrot
199 krCrème fraiche, kallrökt lax, pepparrotscrème, citron, ruccola
Prosciutto & honung
199 krTomat, prosciutto, fläderhonung
Fetaost & valnöt
199 krCrème fraiche, fetaost, pesto, rostade primörer
Pasta
Pasta tryffel
209 krBiff, tryffelsås, rigatoni
Ragù di bolognese
185 krRödvinsbräserat kött, semitorkade körsbärstomater, parmesan
Scampi & citron
195 krVannameiräka, grillad citronsås, ruccola, parmesan
Fisk & skaldjur
Musslor
245 krKokosgrädde, ingefära, chili, pommes, aioli, bröd
Lax tataki
285 kr45 °C, romsås, grillad citron, friterad färskpotatis, rostad broccoli
Fish & chips
235 krTartarsås, kapris, örter, citron
Varmrätter
Köttbullar
199 krPotatispuré, gräddsås, pressgurka, lingon
Hamburgare
199 krHögrev & bringa, baconchutney, västerbottenost, brioche
Fried chicken katsu
199 krSesam, gochugaru, picklad gurka, pommes frites, aioli
Bookmaker toast
249 krRyggbiff, dijon, lantbröd, rödvinssås, rostad lök, aioli
Black & white
295 krKalvytterfilé 54 °C, hjort, rödvinssås, bearnaisesås
BBQ ribs
315 krRostad lök, pommes frites, aioli
Ryggbiff
345 krSäsongens grönsaker, rödvinssås, persiljesmör, pommes frites
Att dela
Grillplatå
395 kr/persRyggbiff, säsongens korv, ribs, majs, rödvinssås, bearnaise, friterad färskpotatis. Minst två personer.
Vegetariskt
Rostad rödbeta
215 krHonung, valnötter, höstprimörer, friterad färskpotatis
Halloumisandwich
199 krLevain, halloumi, majonnäs, picklad rödlök
Sallad
Fried chicken caesar
215 krRomansallad, krutonger, bacon, parmesan
Räksallad
225 krKörsbärstomat, dillolja, parmesan, krutonger, pärlcouscous
Chèvresallad
205 krRödbeta, valnöt, honung, pärlcouscous
Barnmeny
Barnköttbullar
95 krKöttbullar, potatispuré, gräddsås
Pannkakor
95 krJordgubbssylt, grädde
Hamburgare
95 krEgenmald högrev & bringa, sallad, tomat, majonnäs, pommes frites
Desserter
Irish coffee crème brûlée
109 krFarinsocker och en ton av whiskey
Baileys pannacotta
99 krChokladsmul, hallonsorbet
Mörk chokladtarte
119 krChili, passions- och mangosorbet
Smörstekt rulltårta
109 krBlåbärsglass
Paradisask
109 krFyra handgjorda svenska praliner
Choklad- & karamellbakelse
125 krvegansk
Alla vardagar 15.00-18.00 och lördagar 12.00-15.00.
- Öl, vin & bubbel62 kr
- Ostron35 kr/st
- Alla rätter149 kr
Löjromschips
Smetana, lantchips, löjrom
Ost & chark
Ett urval av svenska ostar och charkuterier
Toast Skagen
Räkor, majonnäs, pepparrot, dill, bröd
Viltråbiff
Hjort, senapscrème, kapris, rödbeta, rödlök, äggula
Rödbetstartar
Kapris, dijon, schalottenlök
Pizza biff
Tomatsås, ryggbiff, bearnaise, västerbottenost
Köttbullar
Potatispuré, gräddsås, pressgurka, lingon
Hamburgare
Baconchutney, västerbottenost, brioche, pommes frites, aioli
Halloumiburgare
Dressing, brioche, pommes frites, aioli
Bookmaker toast
Ryggbiff, dijon, lantbröd, rödvinssås
Pasta puttanesca
Skaldjur, oliver, kapris, sardeller, tomat
Caesarsallad
Räkor, caesardressing med västerbottenost, krutonger
Musslor
Gurka, chili, vitlök, pommes frites, aioli, bröd
Pasta tryffel
Biff, tryffelsås, rigatoni
Fried chicken
Rostad jalapeño- och avokadodressing, hoisin, bröd, pommes, sesampicklad gurka
Alltid på Frost, måndag-fredag 11.00-15.00. Veckans rätter hittar du på lunchsidan.
Räksmörgås
185 krCitronfärskost, friterade glasnudlar, skirat vitlökssmör, ägg
Hamburgare
195 krHögrev & bringa, baconchutney, västerbottenost, brioche, pommes
Viltköttbullar
195 krPotatispuré, gräddsås, lingon, pressgurka
Wienerschnitzel på kalv
245 krCafé de Paris-sås, rödvinssås, pommes frites
Ryggbiff
295 krBearnaise, pommes frites
Affärslunch
- FörrättToast Skagen
- VarmrättRyggbiff med rödvinssås, bearnaise och pommes frites
395 kr/person
Måndag-fredag 11.00-15.00, med bordsservering. Skriv i bokningen att det gäller affärslunch.
Allergier eller specialkost? Pizzorna finns med glutenfri botten och köket anpassar gärna rätterna, fråga personalen. Mat finns även att ta med.
Säsong
Julsupé på Frost
Trött på julbord med buffé och samma gamla rätter? På Frost väljer varje gäst en förrätt, en varmrätt och en dessert, tallriksserverat, för företaget eller för vännerna.
- 18 november-20 december
- 2 rätter 450 kr
- 3 rätter 545 kr
- Glögg och garderob ingår
Gäller endast vid förbokning.
Julmenyn
Förrätt
- GravlaxcarpaccioBourbon, picklad gurka, dill
- Rökt ankaToast, tranbärsrelish
Varmrätt
- GösfiléChampagnesås, dill- och smörslungad potatis, stenbitsrom
- Oxfilé (+50 kr)Rödvinssås, bearnaisesås, jordärtskockschips, friterad potatis
- AnkbröstGlöggkordial, rödvinssås, västerbottenterrine
Dessert
- Saffrans- och honungsglassHoneycomb
- CheesecakePepparkaka, glöggcoulis
- Crème brûlée deluxeVaniljglass, dulce de leche